こんにちは 受付小室です。
川平先生に教えていただいてから一か月、色々作ってみました(^_^)v
オムレツは上げるのが早すぎてトロトロすぎたり、肉じゃがはじゃがいもが少し硬かったりと、試行錯誤を繰り返しています。時には一緒に講習を受けた患者さんからアドバイスをいただいたり、どんなものを作ったか伺ったりして新しいアイデアも頂いてます。 リンゴのコンポートは上手に出来たのでまた作ろうと林檎を10個も買ってきてしまいました(*^_^*)
健康応援ブログ
農家さんの患者さんから,にんじんたくさん頂きました。美人でしょう!いつもきれいに洗ってお持ちくださるので、大変と恐縮しています。ありがとうございます。ご覧のように美しくて惚れ惚れです。まずはそのまま生でポリッ!甘ーい・おいしーい!みずみずしい!
今日はにんじんご飯をセットして出勤してきました。炊き上がったらひとかけらのバターをおとせばピラフ風です。美味しいですよ。明日は、ナムルもつくろうっと。朝霞は実はにんじんの産地として有名で「にんじん羊羹」もあるらしいです。そういえば、どちらかの地方で
「いかにんじん」と言うのをやっていましたが、どのように作るのでしょうか?
今日はいよいよこの沿線が横浜まで直通になる日です。朝から和光市駅前は
通行止めになり大イベントがあるようです。なんと世界的に有名な草間弥生さんの
「水玉の大かぼちゃ」も展示されるとか。診療終わったら飛んで見に行きます。
3メートルもあるというのでドキドキします。
桜も咲きそうですね。栄養たっぷりのにんじん・感謝と共に頂いて、スタッフみんな元気もりもりで頑張ります。にんじんはオリーブオイルなど,オメガ3の油と共に頂くととてもいいので、
明日はみんなお肌ツルツルでしょう。美人なにんじんにも感謝・感謝です。 受付 佐藤
こんにちは。
桜も咲くかと思うほどの暖かさのあと今日は又寒いですね。
油断したつもりもないのですが体調崩して絶食状態。このままでは脱水すると受診しようにもフラフラで動けず、やむを得ずポカリを薄めてカップに一杯ようやく口にしてそのままやすんでいました。
翌朝口の中がべたべたして気持ち悪くて起きれば、歯面がザラザラ・・。
日々患者さんに申し上げているのに、普段歯ブラシしないことなどないので、体にいいものでも体調によってお口の中こんなになるものかと実感。
飲みっぱなしで歯ブラシしないと、又体調崩して口が渇くとこれほどか!とギョッとしつつ、老健施設でのお口のケアの悩みを聞いたこと思いだしておりました。
医療も進んで脳外科の手術しても翌日には起きてご自分でトイレに行っていただく時代ですのに、残念な事にお口の中が不衛生な状態だと、嚥下性肺炎で重篤になる例もあると聞きます。
常にご自分でお口の中をお手入れし、歯科医院でメンテナンス受けていい状態にしておくことが、又その上で万が一病気になってもその病気を治したらサッサと退院して日常生活に戻るのが寿命の限り人として生活を維持する必須条件と感じました。
歯ブラシ出来る幸せに感謝して自分の体は自分で守る・守れると痛感した絶食の一日でした。
ポカリに限らず栄養補助飲料は、とてもいいものと思いますが、飲みっぱなしは歯にご注意です。
受付・佐藤
寒い寒いと思っているうち、カレンダーも3月になりました。
日々受付で思うのですが、メンテナンスに通われる患者さんのお口の中がとてもきれいに保たれていると言う事です。何ヶ月に一度プロケアに来院され、その間はしっかりホームケアをなさり、次のお約束までのケア用品を自主的に補充されます。削って詰める事にお金と時間をかけるより、予防に投資したほうがご自分の為になると理解されているからだと思います。ですので受付でご質問にも答えられるように、衛生士さんと一緒に勉強します。初めていらしたときより、どんどんきれいになっていく患者さんの口腔内を拝見すると、こちらも嬉しくなり患者さんもどんどん笑顔になられていきます。
今日はそんな患者さんから、「きれいにして頂いてとっても嬉しい。明日はお祝い事なの!」とお帰りになってから、抱えるほどのスイトピーをもって来てくださいました。和光市のお花屋さんまで行って、この寒い中をわざわざお持ち下さったそのお気持ちに感激しました。そんな皆様に私もお役に立てるよう仕事をしていきたいと思います。頂いたたくさんのスイトピーが、待合室で他の患者さんの笑顔につながっています。嬉しい気持ちって伝わりますね。
一緒に飾ってあるのは「大王松の松ぼっくり」で患者さんが見つけて届けて下さいました。皆さんびっくりなさる驚きの大きさです。縁起もののようです。昨日は啓蟄。春がきます。受付・小室・佐藤
いつまでも寒いこの頃ですが、カレンダーは2月も残すところあと一日。慌てて院内にお雛様を出しました。毎年恒例です。お休みに実家に行って庭の紅梅の枝を切ってきたので添えました。お花屋さんのと違い、ちょっとの枝でもいい匂い。
患者さんから季節を感じます・・と好評です。「いつも中央歯科さんの飾りを見て慌てて家のお雛様も出すのよ」とおっしゃる方も多いようです。豪雪の地域では、雪かきに追われ、高齢者のお困りのニュースが伝えられています。
雪の地域にも、早く穏やかな春が到来しますようにお祈りしたいと思います。あちこちの庭や植木鉢に小さなお花の芽がのぞき始めました。
小さな幸せを見つけて毎日過せれば幸いです。
受付 佐藤でした
はなまるでブレイクし、今話題のポリ袋クッキング講習会が中央歯科主催で
開かれました。著書が既に19万部。ひっぱりだこの大忙しさの中、川平シェフが助手の
田口さんとご一緒に午前午後の二回教えてくださいました。電磁調理器ひとつ・お鍋ひとつ
あとはポリ袋と材料のみ。たくさんお集まりの皆さんも、「これでお料理できるの?」と言った
半信半疑の中、手品のように調理が進み、「おから」「鶏の蒸し物」「肉じゃが」「かに玉」
「ハンバーグ」と試食するうち、驚きの声と笑いと試食のおかわりが続き、川平シェフより、ポリクッキングの利点が説明されますと、皆さんうなづいて「すぐやるわ!」の声でした。離乳食にも・介護食にも・単身赴任の方にも・若い方にも・共働きのかた・災害時にも、又普段から省エネ・衛生的・栄養価高い・調味料が少なくて素材の味がわかる・成人病対策に最適 そして何より「美味しい」の声。「洗いものがほとんどないのね!」これはどなたにとっても嬉しい事です。
皆さんのお口は皆さんの「食器」です。食べる楽しみ・喜びを生涯にわたってサポートしたいという、中央歯科のコンセプトにピッタリの「楽しい生活の知恵調理法」でした。川平先生新しいご本が出来たら又いらして下さい。ポリ袋クッキング、ますます進化中です。今度は子育て中のママさん達お呼びしましょう。ご参加の皆様お疲れ様でした。ぜひご活用頂き情報交換しましょう。
初めまして、受付の小室です。
メンテナンスにお通いの患者さんより季節のお便りいただきました。
葉書も和紙で絵も可愛らしく、紙の質感まで伝わるかわかりませんが写真も載せてみました。
思わずお正月太りを解消せねば!!と焦ってしまいました(笑)
福豆は来年の福を祈り歳の数プラス1個多く食べるのだそうです。皆さんはいくつ豆を召し上がりますか?また太っちゃうわwww
1/26(土)に中央歯科開院30年お食事会がありました。日頃
お世話になっている皆さんに来ていただき30年をふりかえりながら
楽しいひと時を過ごしました。20代から60代までさまざまでしたので
古い話(札幌オリンピックの事とか・・・)についていけない人もいて爆笑爆笑でしたが
先輩たちのお話も面白くて楽しかったです。
スタッフ以外の方とは仕事以外のことでなかなか話すことがなかったので思わぬ一面を発見したりしてこれから
また仕事が楽しみになりました。
ある技工士さんが席順を書いた小さな紙で極小の折鶴を折り、それを見た他の技工士さんがヒートアップしたりしておおいに盛り上がりました。
当院の技工士さんは皆さんスゴ腕です!
おかげさまで美味しい北海道料理と大笑いしたりして、くつろいだ一日になりました。
これからもさらに患者さんを色々な側面からサポートして、私たちもお口の中のお悩みをいつでも話しかけて頂きご相談に乗れるようにしていたいと思います。
やはりコミュニケーションが大事ですね。互いに理解しあって支えて下さる方がこんなにたくさんいることを有難く思った感謝の一日でした。
また明日から頑張ります!! スタッフ一同
こんにちは。
相変わらず寒い毎日ですが皆様お元気にお過ごしですか?只今もお孫さんお二人いる
メンテナンス患者さんのおばあちゃまから「インフルエンザで全滅。学級閉鎖よ」とのお電話。予防注射したのに・・とご予約取り直されました。解熱しても3日位おいたほうが無難ということです。
さて、先日の赤いボールはアメリカ産ザクロでした。種ごと食べられるよ!とのことで種ごとトライしてみましたが、やはり種は出したほうがおいしく感じました。全員すごくジューシー!と感激。よくザクロジュースと言って売ってるのはこのアメリカ産だったんですね。渋くなく甘くて納得のおいしさでした。ところで最近この種を出すお口の動きがとても難しいお子さんが増えているということご存じでしょうか?
冬のビタミンCの代表ミカンも、口をすぼませて袋から身を吸い出して食べることがなかなかできないお子さんがいるそうです。調整しておらず合わない義歯の方も当然食べにくいと聞きます。それで面倒のない、袋ごと食べられるミカンが好まれるんですね。ブドウも昨年は皮ごと食べられるものの方が売れたそうです。栄養の面かもしれませんが、楽に食べられるということは、人間の持って生まれた機能がなくてもいいといわれているようでもったいないです。チキンナゲットや最近発売の骨や皮を取った食べやすいお魚もしかり(ご高齢者には助かりますが)またペットボトル膨らませたりするより日頃お口の働きを十分に使って食べていれば、お口の周りの筋肉も動くものです。持って生まれたからだの仕組みを存分に生かすとからだも喜びます。「お大事に症候群」と言って、つかわないでいると寝たきりの方が増えると警鐘を鳴らしたお医者さんがいました。ザクロからずいぶん飛びましたが、みなさまお口十分働いていますか?口をすぼめてミカンの袋から身を吸い出して食べてみてください。美味しさアップかもしれませんよ。 受付 佐藤でした
はじめまして、歯科衛生士の齊藤ゆみです。
七草も過ぎて今更なんですが、初日の出の感動をお伝えします。
元日、母とツアーで犬吠崎の初日の出を見に行きました(●^o^●)
犬吠崎は、日本で一番最初に見ることが出来る所で、とても期待して参加しました☆
今年は雲がたくさんあり、またツアーの時間もあり、見れないと思ったのですが、
集合時間まで粘り、幸運にも初日の出を見ることが出来ました(*^^)v
こんなチャンスはめったにないことだったので、すごく感動的でした。
待っている間、とても寒かったですが、今年一番の思い出になりました。
その後、鹿島神宮へお参りしてきました!(^^)!
今年一年皆様にとって良い年になりますように\(^o^)/
良いスタートとなったので今年も日々皆様にお会いできる事を楽しみに
がんばっていきます。
小さいお子さんの離乳食にも、共働きのご家庭にも、ご高齢者にも、介護中の方にも
「ポリ袋レシピ」川平秀一著 只今10万部突破。
その川平シェフを呼んで中央歯科主催の講習会を致します。
来る2月17日(日)午前・午後の2回。
場所・朝霞市本町富士見町 内会館(お茶の金子園さん隣)
朝霞駅南口から徒歩3~4分
参加費何種かの料理のひと口試食付お一人1000円(本代は別です)
申し込みFAXのみ048-464-2708(火曜~土曜)
お名前・連絡先電話番号・ご年齢・AM/PMどちらか希望明記下さい
★準備の都合によりお早めにお申し込み下さい。
※会場と準備の都合により人数限定の為、グループ・団体でのお申し込みはお受けできません。
先着順ですので、お応えできぬ場合もあります。ご了承下さい。
※川原シェフによる「レシピ本」は当日駅構内「知恵の輪」ブックストアにてお買い求め下さい。
増刷できましたが人気にて売り切れの際にはご予約となります。
2013年が始まりました。真っ白な富士山が江ノ島とともに美しい新年です。
元日の新聞でびっくりなさった方も多いのではないでしょうか?8ページに渡る
マクドナルドの全面広告です。そのキャッチコピーがステキなので、ご案内します。
大きく口を
あけまして
おめでとう
ございます
大きなビックマックの絵の上にこの言葉。そして、
「がんばって、ふんばって、よくばって、ほおばって、今年も元気よくいきましょう。」
です。
中央歯科も大きく口を開けて、食べたり・笑ったり・オシャベリしたり、全く同感です。
今年もお口を通して皆様のご健康にお役に立ちたい中央歯科ですので、お口の中のご不安・
お悩みどうぞ遠慮なくご相談下さい。くらしホスピタル中央歯科は皆様とともにあります。
2013年が皆様に、よいお年になりますように。爽やかなお口で元気にいきましょう。
この一年もDHさん方のおかげで、多くの方がお口の健康を取り戻され維持され、喜んで頂けたのではないでしょうか?
スキルアップ・人間力アップ・美アップして来年もさらに喜んでいただけるDHさん本来のお仕事を頑張りましょう。
当院1月5日(土)よりスタートします。いつでも見学OKですので、お問い合わせ下さい。
来る年もあなたがDHさんとして、より輝いて下さいますように。当院はDHさんを応援しています。
沖縄では気温17度という中、北のほうでは豪雪のニュース。ご苦労が案じられます。大変ですね。
年末年始 お祝いという事で珍しいもの食したり、お餅のシーズンになると、きまって詰めた金属取れた!
入歯壊れた等のお口のトラブルの電話が入ります。お口のメンテナンスされてる方にはあまり見受けられないのですが、しばらく歯医者さんご無沙汰と言う方に多いようです。取れた金属をお口に入れたままお休みになると睡眠中飲みこむ危険もあります。はずして取っておき、残った歯が欠けぬ様お食事ご注意下さい。
どうぞ新年を、「お口からの健康元年」として、メンテナンススタートして下さい。
中央歯科クリニックは、新年1月5日(土)からスタート。お困りの方は早めのご連絡を。よいお年をお迎え下さい。