食べることが大好きな友人と

夏バテする前に栄養満点な、どじょうと鰻を食べに行ってきました。

うなぎの刺身、うな重(関東風蒲焼・白焼き)、どじょうの唐揚げ、どじょう鍋です。

初めて食べる、お刺身は歯ごたえがあり、噛めば噛むほど甘みが出てきます。

唐揚げはサクサクで香ばしく、鍋にするとプルプルとした触感に変わり、

飽きることなく美味しくいただきました。

 

なんと、院長先生のご実家近くの老舗の様です(*^_^*) ご縁ですね!

                           神子島

 

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