寒鱈祭り！

日吉歯科での研修に、雪で当日は？なので前日の夜診療終了後最終フライトで来ました。ホテルに着くと街の真ん中で寒鱈祭りだそうで、大好きな鱈のポスターに釘付け。

この酒田には勉強に来たのに、美味しいものが多すぎていつもこうです(笑)　いいでしょ？このイラストの鱈！？特に口元。この部分のアラ、お鍋に入れるとプルンと美味しいのです。お肌にも良いと思いまーす！寒鱈食べられないけれど明日の研修頑張ります。