ルコントのケーキ

野暮用あって駆け足で日本橋へ。そうだ!たしかデパ地下にルコントが入ってたっけ!と思いだし寄りました。大好きなポンポネット!スーリー!ブラックベリーのパイ。昔からの形は微妙に変わりましたが、それぞれしっかりリキュールもきいて甘味もしっかり。久しぶりルコントのケーキを堪能しました。最近のフワフワしたケーキもおいしいけれど、
ルコントのそれぞれの味がはっきりした、素材と香りと食感を大事にしたルコントのケーキがだーいすき。一緒に買った中身たっぷりのフルーツケーキは後のお楽しみ・・!